#一種食材兩道主餐 麵糰版
昨晚八點的電視演說驚心動魄,但是好像也習慣 lockdown 和急轉彎的政策了。即將進入網課,早上九點到下午三點按步就班,聽同學媽媽說家長壓力很大,但是也好過冒著風險當面授課,畢竟無從得知被感染的輕重。
總之過年後沒管更新制服黑皮鞋,倒是多買了幾套居家服,這決定很明智 (M&S有 壽司圖案的睡衣 純棉、又是我偏愛的 snug fit,小孩穿起來很 solid 覺得自己很會養,大推!!)(晶晶體不可取但是這不曉得怎麼翻譯才夠力,嗯... 貼身剪裁穿起來身材很結實嗎?? 這像在形容猛男 🤣🤣🤣)
** 壽司睡衣
https://www.marksandspencer.com/cotton-sushi-pyjama-set-7-16-yrs-/p/clp60484149?color=PINKMIX
很多其他款也不錯,尤其 1-7 歲
早上起床看我心情決定勤勞或懶惰。謝謝很有效率的冰箱和收納,前天打的麵糰做了四個長麵包和兩個圓麵包、昨天的白飯和上星期剩的兩片豬排,做了熱狗堡當晚餐和今天早午餐的料理東西軍「豬扒蛋堡」+「豬排炒飯」。
我的一家都很挑嘴各有各的堅持,但是只要想到能平安的烹調餵養健康的三口人也是亂世裏的幸運就沒什麼怨言了。
麵糰採用這個配方
https://yan70.pixnet.net/blog/post/203470162
豬排今天裹波蘭麵包粉
https://prymat.pl/en/products/breadcrumbs-and-coatings/breadcrumbs-prymat